สถานที่ท่องเที่ยวไทย unseen thailand Amazing Thailand
![]()
Custom Search
|
- ยาวเย อาหารพื้นเมืองจังหวัดระนอง
จังหวัดระนอง
ยาวเย อาหารพื้นเมืองจังหวัดระนอง มีเฉพาะจังหวัดระนองเท่านั้น บางคน
อาจจะเรียกว่า พระรามลงสรง แต่คนระนองเรียกว่า ยาวเย มีลักษณะคล้าย
เต้าคั่ว อาหารทางใต้อีกชนิดหนึ่ง ซึ่งมีส่วนผสมและรสชาติคล้ายๆกัน
![]() |
ส่วนประกอบของ ยาวเย ก็แตกต่างกันไปแต่ละสูตรใครสูตรมันบางร้านจะใม่ใส่
เนื้อสัตว์ ใส่เเต้าหูทอดแทนกับไข่ต้ม แต่จะมีผักคือ ผักบุ้งซอยลวก บางร้านใส่
กุ้งลวกสุก ลูกชิ้นปลาลวกสุก ปลาท่องโก๋หั่นขวาง กุ้งแห้งชุบแป้งทอด ก๋วยเตี๋ยว
เส้นใหญ่ ราดด้วยน้ำจิ้มงาดำ เหยาะซอสมะเขือเทศผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน กิน
เป็นของว่างรสชาติเปรี้ยวนิดๆ เค็มหน่อยๆ อร่อยดี
ยาวเย คล้าย เต้าคั่ว ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านของชาวใต้
![]() |
ยาวเย เป้นอาหารที่มีคุณค่า เพราะประกอบไปด้วยอาหาร 5 หมู่ และยังมีรสชาติที่
อร่อย ชาวใต้ หรือไม่ว่าจะเป็นนักท่องเที่ยวต่างพากันติดใจกับยาวเย
ยาวเย อาหารพื้นเมืองจังหวัดระนอง
ยาวเย อาหารพื้นเมืองจังหวัดระนอง มีขายในตัวเมืองระนองและถนนคนเดิน
ระนอง
แชร์หน้านี้
Tweet
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
จังหวัดระนอง โทรศัพท์ 077-800165,
ททท.สำนักงานชุมพร โทรศัพท์ 077-501831,
เทศบาลเมืองระนอง โทรศัพท์ 077-811422 และ
องค์การบริหารส่วนจังหวัดระนอง โทรศัพท์ 077-812371